Dans une recette japonaise en 3 lettres

SOU : Comme dans soupe miso, un plat traditionnel japonais à base de bouillon et de pâte de miso. Sera la meilleure réponse à cette question.

Pour davantage de réponses à l’énigme des mots croisés :

4 lettres :

1. Sushi : Un plat japonais à base de riz vinaigré, généralement garni de poisson cru ou d’autres ingrédients.

5 lettres :

1. Ramen : Un plat japonais de nouilles servies dans un bouillon à base de viande ou de poisson, souvent assaisonné avec de la sauce soja ou miso.

6 lettres :

1. Tempura : Un plat japonais composé d’ingrédients (légumes, fruits de mer, etc.) enrobés d’une pâte légère et frits.

7 lettres :

1. Yakitori : Des brochettes de viande (généralement du poulet) grillées, souvent servies dans des restaurants japonais spécialisés appelés « yakitori-ya ».

8 lettres :

1. Okonomiyaki : Une sorte de crêpe japonaise salée garnie d’ingrédients variés comme des légumes, des fruits de mer et de la viande, puis cuite sur une plaque chauffante.